Аллергия на шоколад

Пищевая аллергия – весьма распространенное заболевание. Вызывать ее могут абсолютно любые продукты, и шоколад не является исключением. Чаще всего встречается аллергия на шоколад у детей, которые очень любят полакомиться шоколадными конфетками и прочими сладостями. Как проявляется аллергия на шоколад и как ее лечить?

Причины появления

Аллергия на шоколад возникает из-за непереносимости одного из компонентов, входящих в состав этого продукта. Это могут быть:

  • Цельные орехи, ореховая крошка, арахисовое масло. Эти продукты, которые часто добавляют в шоколад, являются очень сильными аллергенами.
  • Различные химические добавки: красители, консерванты, стабилизаторы, ароматизаторы. Эти вещества считаются безопасными, но нередко провоцируют аллергические реакции.
  • Практически во все виды молочного шоколада добавляется сухое молоко, которое также является очень сильным аллергеном.

Симптомы, признаки и диагностика

В некоторых случаях аллергические реакции проявляются сразу же после употребления аллергена, но чаще аллергия на шоколад имеет накопительный характер, то есть симптомы аллергии появляются после систематического приема этого лакомства. Основными симптомами «шоколадной» аллергии являются:

  • зуд и красная сыпь на коже;
  • крапивница, проявляющая в виде образование на коже волдырей;
  • отек Квинке – это наиболее опасный симптом аллергии, который характеризуется отеком тканей, а в более серьезных случаях – гортани и дыхательных путей.

При появлении этих симптомов следует обратиться к аллергологу, который точно установит диагноз с помощью анализов крови и специальных тестов, а также назначит необходимое лечение.

Лечение аллергии на шоколад

Для того чтобы избавиться от аллергии на шоколад необходимо комплексное лечение, включающее в себя медицинские процедуры, прием антигистаминных средств, а также соблюдение диеты.

Медицинские процедуры

При тяжелых формах аллергии на шоколад пациентам часто назначается плазмаферез. Это процедура, представляющая собой очищение крови и позволяющая вывести из организма токсины, шлаки и химические вещества. Полный курс лечения составляет 3-5 процедур, после которых состояние больного значительно улучшается.

Аптечные средства

Первыми помощниками при появлении симптомов аллергии остаются антигистаминные препараты, которые могут выпускаться в виде инъекций, таблеток, сиропов, мазей и кремов. Во время лечения лучше использовать лекарства от аллергии второго и третьего поколения, они более быстродейственные, и имеют меньше побочных действий. К таким препаратам относятся Эриус, Тавегил, Зодак и др.

Как бороться с аллергией на шоколад народными средствами

Чтобы избавиться от симптомов аллергии, можно прибегнуть и к народным методам. Хорошо помогают средства на основе трав.

Травяной настой Применяется при наличии сильного жжения, зуда и высыпаниях в месте поражения.
  1. 1 ст. л. череды, шалфея или крапивы залить стаканом кипятка.
  2. Оставить для настаивания на 1 час. После процедить.
  3. Полученным настоем протирать проблемные места.
Хвойно-валериановая ванночка
  1. Оказывает противовоспалительное и успокаивающее действие.
  2. Набрать в ванну теплую воду (36-37 градусов).
  3. Добавить 2 ст. л. хвойного экстракта и 25 мл настойки валерианы.
  4. Принимать ванну 15 минут.

Профилактика

Однажды столкнувшись с симптомами пищевой аллергии, следует внимательно отнестись к своему питанию. Помимо самого шоколада, из рациона следует исключить сахар и фрукты красного цвета, особенно на время лечения. Также необходимо сократить употребления черного чая и кофе. Детям во время обострения недуга не рекомендуется давать никаких покупных сладостей.

Хотя аллергию и нельзя полностью устранить, исключив употребление аллергена, можно надолго забыть о мучительных симптомах этого заболевания.

Читайте также